Queso de Oveja Semicurado
12,40 € – 89,25 €
Los quesos de oveja hechos en Cantabria son cada vez más difíciles de encontrar, y aquí tenemos uno de ellos, que elaboramos en nuestra fábrica de Valle de Ruesga.
La intensidad en sabor y las notas que adquiere no se pueden encontrar en cualquier queso. Con leche de oveja de calidad y una meticulosa elaboración y afinado se dan quesos como este: únicos e irrepetibles.
Características
Queso artesanal, de los de siempre. Elaborado con leche de cercanía, que le aporta una intensidad en sabor y aroma inconfundibles. Su interior es color hueso y su corteza amarillenta, debidos a una curación de en torno a dos meses que lo deja en su punto ideal.
- Materia prima: Leche de oveja
- Maduración: 2 meses (Semicurado)
- Marca: Peña Quebrada (de nuestra quesería de Cantabria)
Enviamos en un plazo de 2 a 7 días a toda la península.
- Pedido mínimo: 20€
- Gastos de envío: 6€
- Envío gratuito para pedidos superiores a 45€
Empleamos envíos refrigerados para garantizar que nuestros quesos y mantequillas lleguen en perfectas condiciones, conservando todo su sabor y calidad artesanal.
¿Cuándo recibiré mi pedido?
- Pedidos antes de las 12:00 h se procesan el mismo día
- Envíos varios días a la semana (se reciben en un máximo de 7 días)
- Embalaje de uso alimentario y sostenible
- Transporte refrigerado con agencia especializada en alimentación
¿De dónde vienen nuestros productos?
- Leche recogida diariamente en granjas en un radio de 10 km (zona de Las Merindades)
- Elaboración artesanal en nuestras instalaciones en Espinosa de los Monteros
- Curación tradicional en cámaras con temperatura y humedad controladas
- Distribución directa desde la fábrica a tu mesa
